Il centro didattico culturale di "Malga Cancellalto" di Cima Grappa è situato nel cuore del Massiccio del Grappa, nella parte ricadente nel Comune di Cismon del Grappa (VI).

Il centro didattico culturale nasce dalla collaborazione tra le associazioni aderenti all'Associazione per la Difesa e la Promozione della Cultura rurale-Onlus che si avvale, come strumento operativo e gestionale, della Fondazione per la Cultura Rurale-Onlus, organizzazione non lucrativa di utilità sociale riconosciuta a livello nazionale. Il centro didattico culturale di Malga Cancellalto è composto da cinque edifici inizialmente diroccati, affidati dal Comune di  Cismon del Grappa (VI) alla Fondazione per la Cultura Rurale-Onlus, che sono stati ristrutturati grazie ad un contributo regionale ed al lodevole impegno di numerose decine di volontari appartenenti a diverse categorie economiche e sociali, tutti accomunati dall'appartenenza alla Cultura rurale. Il Centro didattico di Malga Cancellalto, che fa parte del circuito dei Centri didattico culturali realizzati dalla Fondazione per la Cultura rurale-Onlus, è visitabile contattando la Sede nazionale della Fondazione per la Cultura Rurale- Onlus